

Smak życia
Książka Smak życia powstała dokładnie 10 lat temu i była efektem zmiany. mojego życia. W 2006 roku nastąpił mój osobisty przełom, gdy "przebudziłam się" do życia świadomego, dobrego, pełnego wdzięczności i celebracji prostych radości w zgodzie z naturą. Ta książka jest wyrazem czystej radości, zachłyśnięcia się cudownym smakiem życia, który udało mi
się nareszcie odkryć! Szukałam w tak wielu miejscach, a okazało się, że on jest tu i teraz, tuż obok mnie - wystarczyło się tylko na niego otworzyć!W Smaku życia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni - mamy i babci - które uczyły mnie gotować. Dzielę się również odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z różnych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich książek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy już skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem drób. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku życia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam współczesny, jeszcze zdrowszy "szlif".
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. |
Hasła: | Kuchnia polska Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017. |
Wydanie: | Wydanie 2. |
Opis fizyczny: | 349, [3] strony : fotografie ; 25 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2017 r. |
Twórcy: | Wolański, Robert. Fotografie |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- Jak to się zaczęło
- Uroda zaczyna się w kuchni
- Obecność obowiązkowa
- Zdrowy rozsądek
- Na dobry początek dnia
- Sałatki
- Zupy
- Przystawki
- Na dodatek
- Ryby i owoce morza
- Drób
- Wegetariańskie dania główne
- Na słodko
- A do picia...
- Postscriptum
- Zakończenie, które jak zwykle jest początkiem
- Spis potraw
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)